Solsken och spark-åkning :)

Idag har jag och sambon haft en riktig utedag, så himla härligt! Klarblå himmel och sol, det var inte igår det! Till råga på allt gick det att vara utomhus utan mössa och vantar! Bara en sån sak liksom 😉 Han körde bort snö med snöslungan och jag satt och njöt av solen med en kopp te :) Det är grejer de! Och visst är det så, att mat och dryck smakar aldrig så bra som det gör när man dricker/äter det utomhus? :) Medan jag vi var utomhus hittade jag även en gammal spark som förra ägaren till vårt hus lämnat kvar (TACK!) och ni må tro att jag blev glad! Har inte åkt spark sedan jag var liten/tonåring ute på mina föräldrars lantställe, så nu det blev några vändor fram och tillbaka ute på grusvägen :)

Fick lite vårkänslor... :)

Fick lite vårkänslor… :)

Såå mysigt att åka spark! Det känns riktigt lantligt :)

Såå mysigt att åka spark! Det känns riktigt lantligt :)

Det här var min vackra utsikt under sparkturen...

Det här var min vackra utsikt under sparkturen…

Igår kom vi hem tidigt, vid 9 ungefär (underbart :) ) och efter att vi varit hemma ett par timmar for vi iväg till en närliggande by, där det i anslutning till Coop affären finns ett superdupermysigt fik, och vi brukar alltid säga det till varandra ”att nästa gång vi har ett ärende hit så måste vi passa på och fika här”. Sagt och gjort, så äntligen blev det av! Och såhär i snart semmeldags-tider vad passade då inte bättre än en semmelwrap och en kaffe! Och eftersom jag har bakat semmelwraps själv var vi ju bara tvungna att prova det på bageriet också. Och ärligt talat, så smakade de båda varianterna i princip likadant! Lika mumsiga och jag-bara-måste-ha-en-till… :p

Semmelwrapen på konditoriet, visst är den snarlik min?? :)

Semmelwrapen på konditoriet, visst är den snarlik min?? :)

Ikväll är det dags för Melodifestivalen :) har ni tänkt titta? Jag hade nog tänkt det men sambon är inte lika förtjust i det som jag, han tyckte att det var en utmärkt mecka-med-bilen-i-garaget-tid istället haha. Får se hur mycket jag tittar, kommer nog att ha det på iallafall.

Nä hörrni ni, nu är det dags att fixa middag! Tjing!

Semmelwrapen mot väggen!


Godkväll eller snarare godnatt! Det här är ett riktigt midnattsinlägg :p

Just nu sitter jag på jobbet, i lastbilen. Jobbar natt inatt igen :)

Jag skrev ju i förra inlägget att jag skulle betygsätta mina egna, hemmagjorda ”Semmelwraps”. Och mitt betyg blev: jättegoda! Faktiskt över förväntan! :) Dock så kanske jag ska halvera mängden av alla ingredienser, semmelwrapsen blev en aning maffiga (läs: proppmätts-maffiga haha). Och ärligt talat var dem faktiskt nästan godare dagen därpå, när de hade fått stå i kylen och ”dra till sig”. Men Semmelwraps kan jag helt klart rekommendera att prova baka! Inte ett dugg svårt och det blir väldigt smarrigt :) En upp-hottad variant av den klassiska semlan. Alltid skoj när det kommer andra varianter.

Semmelwraps!

Semmelwraps!

Vinter(o)väder och semlor

Hej på er i vinter(o)vädret!

Här hemma har det snöat och blåst hela dagen, så det är ett riktigt vackert vinterlandskap utanför fönstret nu.

Jag och katten var ute på tomten för ett par timmar sedan, men hon var inte alls förtjust i all snö som vräkt ner, så vi var väl ute knappa halvtimmen, sen så tyckte hon att det fick vara nog och småsprang mot ytterdörren.

Ni anar inte hur många gånger jag har tänkt att starta datorn och skriva på bloggen, men hela tiden har det hänt något som gjort att jag inte kunnat :/ men nu så :)

Just nu sitter jag uppe på övervåningen och skriver. Det är verkligen riktigt mysigt här, jag får en sådan härlig och tillfreds-känsla när jag sitter här uppe och skriver.

I veckan som var har jag dels jobbat och dels följt med min sambo på hans jobb (han är också lastbilschaufför). Att vara med han på jobbet är så mysigt, det gäller att passa på att umgås när man kan.

Förresten har ni ätit någon semla ännu då? Jag har faktiskt ”tjuvstartat” med att äta semla, jag brukar vänta tills man ”får” äta (fettisdagen) men i år kunde jag inte 😉 Har även köpt ingredienser till att göra en ”semmelwrap”. Den såg sååå god ut när jag såg den på www.aftonbladet.se häromdagen så jag var bara tvungen att köpa hem och prova att baka en själv. Så det tänkte jag att jag skulle roa mig med ikväll, återkommer senare om betyget… 😉

”Tjuvstarts-semlan” ;)

Det var djup snö att pulsa i…